De dónde salieron las tortas fritas

Lluviosa tarde en Soldini.
Seguro que más de una o uno se puso a hacer tortas fritas.
Algunos dicen que las tortas fritas tienen su origen en el pueblo árabe. Parece ser que en realidad, el origen auténtico es germano, pasando más tarde a los árabes. Éstos se habrían encargado de diseminarlas por todo el mundo, llamándolas “sopaipilla”, que en español significa "masa frita".

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